Autentyczna włoska restauracja – menu i wino
Włoskie restauracje to w kraju najczęsciej spotykany rodzaj restauracji. Cenimy włoskie jedzenie bo jest pyszne, pożywne i ceszy oko. Bez wątpienia najczęściej decydujemy się na pizzę. Bardziej zaznajomieni z kuchnią włoską konsumenci smakują mniej znane dania obiadowe – risotto, gnocchi i włoskie zupy minestrone.
Rozglądając się za dobrą włoską restauracją trzeba zwrócić uwagę na kilka elementów: czy trattoria stosuje włoskie produkty, czy w menu są również nie tak popularne potrawy, czy lista win, zawiera typowo włoskie wina. Włoska kuchnia to bogata wielość smaków i dania z wielu miejsc Włoch. W dobrej restauracji znajdziemy naturalny klimat Włoch.
Kuchnia włoska nie jest trudna, co nie zmienia tego, że że nie jest pyszna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni europejskich .
Aromatyczne wina włoskie
Żadna szanująca się restauracja włoska, która ubiega się do bycia klasycznym miejscem na gastronomicznej mapie regionu, nie powinna zaniedbywać wina. Kolacja we włoskim klimacie koniecznie powinien obejmować również aperitiff. Odrobina białego wina to dla Włochów cos zupełnie naturalnego. restauracja włoska Kraków Klasyczne włoskie wina to przede wszystkim toskańskie chianti, kalabryjskie bivongi oraz nuragus z Sardynii. Restauracja włoska – o ile rzeczywiście chce być rozpoznawana jako typowa włoska trattoria, musi posiadać różnorodną kartę win.
Regionalna włoska restauracja
Chcąc poznać wyjątkowość włoskiego gotowania bez wahania warto poszukać restauracji, która umie przyrządzić nie jedynie pizzę i makaron.
Zobacz film